Latte art matcha to wylewanie spienionego mleka na napój z matchy w taki sposób, by powstały wzory serca, tulipana lub rosetty na zielonej pianie. Wymaga gładko ubitej matchy, mleka pełnotłustego lub barista-grade roślinnego oraz wprawy baristy w kontroli strumienia.
Latte art matcha
Sztuka tworzenia wzorów na pianie matcha latte