Master blend to mieszanka liści tencha z różnych plantacji komponowana przez mistrza herbaty w celu uzyskania powtarzalnego profilu smakowego. Dzięki temu matcha danej marki ma stabilny, charakterystyczny smak rok do roku. To podejście częste w renomowanych japońskich domach herbacianych.
Master blend
Mieszanka tencha komponowana przez mistrza herbaty