Matcha cold brew to metoda gdzie 2-3 gramy matchy miesza się w shakerze z 250 ml zimnej wody i odstawia w lodówce na 4-12 godzin. Niska temperatura wydobywa słodycz umami przy minimalnej goryczce. Idealny napój energetyczny na cały dzień.
Matcha cold brew
Matcha parzona na zimno przez kilka godzin