Momiji

Momiji to japońskie określenie kolorowych liści klonu i jesiennych liści w ogóle, których podziwianie ma własną tradycję momijigari. Jesienne edycje napojów na bazie matchy często łączą zielony proszek z kasztanami, batatami i przyprawami, nawiązując kolorystyką do gamy momiji w japońskich ogrodach.