Krok po kroku
Jak to zrobić
-
01
Przesiej matchę do miseczki.
-
02
Zalej ją wodą o temperaturze 80°C.
-
03
Mieszaj intensywnie chasenem zygzakowatym ruchem, aż powstanie delikatna pianka i nie będzie żadnych grudek.
-
04
Do wysokiej szklanki wrzuć kostki lodu.
-
05
Wlej sok pomarańczowy (ok. 200 ml lub według uznania).
-
06
Powoli wlej rozrobioną matchę na górę, tworząc wyraźne dwie warstwy, gotowe !