Matcha latte

Matcha latte

Składniki:

• 2 g matchy - Matcha Cha

• 35 ml wody o temperaturze 80℃

• 200 ml mleka lub ulubionego napoju roślinnego (np. owsianego, sojowego, migdałowego)

• Opcjonalnie: odrobina miodu, ksylitolu lub erytrytolu do smaku

Przygotowanie:

1. Przygotowanie matchy
   Przesiej 2 g matchy do miseczki (chawan), aby pozbyć się grudek.

2. Zrobienie pasty
   Wlej ok. 10 ml wody (80℃) i dokładnie rozprowadź matchę za pomocą bambusowego chasena, mieszając energicznie ruchem „W”, aż powstanie gładka, aksamitna pasta.

3. Uzupełnienie wodą
   Powoli dolej pozostałe 25 ml wody i ponownie wymieszaj chasenem do momentu, aż na powierzchni pojawi się delikatna pianka.

4. Podgrzanie mleka
   Podgrzej mleko lub napój roślinny - najlepiej do temperatury około 60-65℃. Nie doprowadzaj do wrzenia, aby zachować kremową konsystencję. Jeśli chcesz, możesz je lekko spienić ręcznie, ale nie używaj spieniacza elektrycznego do przygotowania matchy.

5. Połączenie składników
   Przelej przygotowaną matchę do filiżanki, a następnie dolej ciepłe mleko. Na życzenie dosłodź napój miodem lub naturalnym słodzikiem.

Smacznego!

SKLEP

Nasze matche

Wybierz herbatę, która zapewni Ci doskonały smak

• Organiczna Matcha
  klasa: Ceremonialna

  Oceniono 5.00 na 5(1)129.00 zł - 379.00 złZakres cen: od 129.00 zł do 379.00 złWybierz opcje
  Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu

• Organiczna Matcha
  klasa: Latte

  Oceniono 4.50 na 5(2)89.00 zł - 499.00 złZakres cen: od 89.00 zł do 499.00 złWybierz opcje
  Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu

• Organiczna Matcha
  klasa: Kulinarna

  109.00 zł - 169.00 złZakres cen: od 109.00 zł do 169.00 złWybierz opcje
  Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu

PRZEJDŹ DO SKLEPU