Bancha to japońska herbata produkowana z dojrzalszych liści zbieranych po sezonie senchy. Ma łagodny, lekko ziemisty smak i niski poziom kofeiny. Tradycyjnie pije się ją po posiłku, jako codzienna, niewymagająca herbata.
Bancha
Zwykła zielona herbata z późniejszych zbiorów