-10% NA PIERWSZE ZAKUPY PO ZAPISIE DO NEWSLETTERA Nowy zbiór 2026 · Ograniczona ilość 24. pokolenie japońskich farmerów · 260 lat tradycji Subskrybuj i oszczędź 15% na każdej dostawie Mielona na zamówienie w kamiennych młynach -10% NA PIERWSZE ZAKUPY PO ZAPISIE DO NEWSLETTERA Nowy zbiór 2026 · Ograniczona ilość 24. pokolenie japońskich farmerów · 260 lat tradycji Subskrybuj i oszczędź 15% na każdej dostawie Mielona na zamówienie w kamiennych młynach

Matcha mochi

Japońskie ciasteczko ryżowe z dodatkiem matchy

Matcha mochi to ciasteczko z mąki ryżowej kleistej z dodatkiem matchy, najczęściej wypełnione anko (pasta z czerwonej fasoli), lodami lub kremem. Mochi powstaje z 200 g mąki shiratamako, 250 ml wody, 50 g cukru i 1 łyżki matchy, gotowane w mikrofali lub na parze.