Matcha tart to chrupiące spód kruchy wypełniony kremem z matchą - 250 g śmietany 36 proc., 150 g białej czekolady, 2 żółtka i 2 łyżki matchy. Po wystudzeniu krem tężeje, dając jedwabistą konsystencję. Często dekorowany świeżymi malinami lub białą czekoladą.
Matcha tart
Tarta z kremem z matchy