Tea estate to określenie zbliżone do plantation, podkreślające rodzinny lub historyczny charakter posiadłości oraz silną markę pochodzenia. Mała tea estate w Uji potrafi specjalizować się w pojedynczej odmianie z określonej parceli, dzięki czemu produkowana matcha jest charakterystyczna i powtarzalna.
Tea estate
Posiadłość herbaciana