Filiżanka matchy zawiera od 30 do 70 mg kofeiny, w zależności od ilości proszku i sposobu parzenia. W przeciwieństwie do kawy kofeina z matchy uwalnia się stopniowo dzięki obecności L-teaniny. Może wspierać uczucie energii bez gwałtownego pobudzenia.
Kofeina w matchy
Naturalna kofeina łagodzona obecnością L-teaniny