Kukicha jest produkowana z łodyżek i ogonków liści herbacianych, co daje jej delikatny, lekko słodkawy smak z mleczną nutą. Zawiera mniej kofeiny niż klasyczna sencha, więc świetnie nadaje się dla dzieci i osób wrażliwych. Często znana jako bocha lub stem tea.
Kukicha
Herbata z łodyżek krzewów herbacianych