Matcha aki pochodzi z jesiennych zbiorów, kiedy liście dojrzewają w chłodniejszym klimacie. Ma cieplejszy, bardziej ziemisty smak niż wiosenna shincha. Dobrze sprawdza się jesienią i zimą jako rozgrzewający, syty napój.
Matcha aki
Matcha jesiennego zbioru o pełniejszym smaku