Pamięć to zdolność przechowywania i odtwarzania informacji, na którą wpływają liczne czynniki, w tym dieta. L-teanina i kofeina obecne w matchy mogą wspierać uważność i procesy poznawcze. Efekt ten obserwuje się szczególnie w kontekście pracy umysłowej.
Pamięć
Funkcja poznawcza wspierana przez L-teaninę i kofeinę