Pestycydy to substancje stosowane w rolnictwie konwencjonalnym do ochrony upraw. W ekologicznych uprawach matchy ich stosowanie jest ograniczone do listy dopuszczalnych preparatów naturalnych. Certyfikaty JAS Organic i EU Organic gwarantują weryfikację pozostałości.
Pestycydy
Substancje, których obecność weryfikuje certyfikacja ekologiczna