Potas to elektrolit niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i regulacji ciśnienia krwi. Matcha zawiera potas naturalnie, w ilościach typowych dla zielonych liści roślinnych. Spożywanie sproszkowanego liścia zwiększa jego biodostępność.
Potas
Naturalny mineral obecny w sproszkowanych liściach matchy