-10% NA PIERWSZE ZAKUPY PO ZAPISIE DO NEWSLETTERA Nowy zbiór 2026 · Ograniczona ilość 24. pokolenie japońskich farmerów · 260 lat tradycji Subskrybuj i oszczędź 15% na każdej dostawie Mielona na zamówienie w kamiennych młynach -10% NA PIERWSZE ZAKUPY PO ZAPISIE DO NEWSLETTERA Nowy zbiór 2026 · Ograniczona ilość 24. pokolenie japońskich farmerów · 260 lat tradycji Subskrybuj i oszczędź 15% na każdej dostawie Mielona na zamówienie w kamiennych młynach
Strona

Jabłkowo - karmelowa matcha latte 

Jabłkowo - karmelowa matcha latte

Składniki:
  • 2-3 łyżki świeżego musu jabłkowego
  • 2-2,5 g matchy
  • 35 ml wody w temp. 80°C
  • Mleko (max. 250 ml)
  • Opcjonalnie: odrobina sosu karmelowego, bita śmietana i cynamon do posypania 
Przygotowanie:

1. Na dnie szklanki umieść świeży mus jabłkowy (można również dodać odrobinę sosu karmelowego na boki szklanki). 2. Do miseczki wsyp matchę i dodaj 10 ml wody - wymieszaj na pastę. Następnie dolej 25 ml wody i ubijaj w szybkim ruchu „zygzak” aż do uzyskania kremowej konsystencji. 3. Podgrzej i spień mleko. 4. Wlej mleko do szklanki z musem jabłkowym (i karmelem, jeśli został dodany), a następnie powoli dolej matchę.  5. Opcjonalnie dodaj bitą śmietanę i cynamon na górę. 

Uwaga! Wszystkie przepisy są przeznaczone do filiżanek maksymalnie 250 ml - większe objętości rozwadniają smak matchy i zmniejszają jej intensywność.

Smacznego!

SKLEP

Nasze matche

Wybierz herbatę, która zapewni Ci doskonały smak


PRZEJDŹ DO SKLEPU