Premium chasen i chashaku w Katowicach | Matcha Cha
Premium Matcha · Katowice
Najlepsza chasen i chashaku w Katowicach
Sprowadzamy chasen i chashaku z regionu Uji, Nishio i Yame - tradycja, autentyczność i pełnia smaku dla miłośników herbaty w Katowicach.
Nasza chasen i chashaku powstaje na tradycyjnych młynach kamiennych - to gwarancja świeżości pierwszego zbioru ichibancha.
JAS BIO
Co nas wyróżnia
Standard, którego oczekujesz w Katowicach
Pomijamy łańcuch importerów - bezpośrednia relacja z farmerami oznacza świeżość, smak i pewność pochodzenia.
Pochodzenie
Nasza chasen i chashaku rośnie w regionów Uji, Nishio i Yame. Tam powstaje najlepsza japońska herbata na świecie.
Jakość
Każda nasza chasen i chashaku ma certyfikat JAS Organic - japoński odpowiednik EU Organic. Bez pestycydów, bez sztucznych nawozów, bez kompromisów.
Tradycja
Liście tencha mielone są na granitowych żarnach - 30 gramów na godzinę. Pełen rytuał wymaga bambusowego chasen i chawan. To chanoyu w Katowicach.
“Prawdziwa chasen i chashaku to nie tylko napój - to spotkanie. W każdej misce Katowice dotyka rytuału japońska herbata z XII wieku.
Ścieżka herbaty
Od pola do filiżanki w Katowicach
Cztery momenty, które decydują o jakości japońska herbata.
Uprawa
Krzewy cieniowane przez 20+ dni przed zbiorem. Cień zwiększa zawartość antyoksydantów. Tak powstaje tencha.
Zbiór
Tylko pierwszy zbiór ichibancha trafia do chasen i chashaku klasy ceremonialnej. Tylko trzy listki ze szczytu pędu - to różnica między prawdziwą japońska herbata a tanim odpowiednikiem.
Mielenie
Granitowe żarna mielą tencha 30 gramów na godzinę. Maszyna nie zastąpi tego procesu - i dlatego klienci w Katowicach wracają.
Pakowanie
Próżniowo, w ciemnych puszkach, z saszetką pochłaniającą tlen. Dostarczamy do Katowicach w 1-2 dni robocze.
Bestsellery
Polecane do Katowicach
Cztery pozycje, od których najlepiej zacząć dla mieszkańców Katowicach.
Organiczna Matcha klasa: Ceremonialna
Zobacz
Organiczna Matcha klasa: Kulinarna
Zobacz
Zestaw Startowy Essential
Zobacz
Chasen kuroi
ZobaczZaufanie
Co kryje się w jadeitowej misce w Katowicach
Lista korzyści japońska herbata jest długa. Spokojna energia z L-teaniny, ostrość umysłu z kofeiny - to chemia za miską japońska herbata.
To moment dla siebie - rytuał, który zwalnia w natłoku obowiązków.
Twoja pierwsza miska w Katowicach
Pełen wybór japońska herbata - od ceremonialnej po kulinarną - prosto pod drzwi.
Przejdź do sklepuWysyłka 24h, bezpłatna od 200 zł
FAQ
To, o co pytają klienci w Katowicach
Jak parzyć chasen i chashaku?
Czy chasen i chashaku jest zdrowa?
Tak - badania pokazują wysoką zawartość EGCG, L-teaniny, antyoksydantów i katechin. Wspiera odporność i metabolizm. To dlatego mnisi zen pijali ją przed medytacją - i dlatego dziś w Katowicach sięgają po nią studenci, sportowcy i osoby pracujące koncepcyjnie.
Skąd pochodzi chasen i chashaku z naszego sklepu?
Z Wysp Japońskich, bez pośredników - Uji (prefektura Kioto, kolebka ceremonii), Nishio i Yame. Posiadamy certyfikację JAS Organic oraz EU Organic. Nic nie jest mieszane z innymi produkcjami.
Jaką klasę japońska herbata wybrać dla początkującego?
Polecamy zacząć od klasy kulinarnej - jest tańsza, świetna do latte, smoothie i pieczenia. Po kilku tygodniach przesiądź się na klasę ceremonialną. Najlepiej weź zestaw startowy - chasen, chashaku, chawan.
Ile kosztuje dostawa do Katowicach?
Paczka kurierem InPost lub DPD - od 14,99 zł. Bezpłatna dostawa od progu 200 zł. Realizacja zamówienia w 1 dzień.
Jaka jest różnica między klasą ceremonialną a kulinarną?
Klasa ceremonialna powstaje wyłącznie z najmłodszych liści, ma intensywny umami. Kulinarna ma intensywniejszy posmak ziołowy, idealna do mleka i deserów. Cena ceremonialnej jest wyższa - w naszej ofercie znajdziesz obie.