Sklep z matcha w Szczecinie | Matcha Cha
Premium Matcha · Szczecin
Wyselekcjonowana matcha w Szczecinie
Dostarczamy matcha prosto z Japonii do Szczecinie - ceremonialna jakość, certyfikat JAS Organic dla smakoszy w Szczecinie.
Nasza matcha powstaje na tradycyjnych młynach kamiennych - to gwarancja jadeitowego koloru, umami i pianki.
JAS BIO
Co nas wyróżnia
Dlaczego matcha od nas w Szczecinie
Pracujemy bezpośrednio z japońskimi plantacjami - bezpośrednia relacja z farmerami oznacza świeżość, smak i pewność pochodzenia.
Pochodzenie
Nasza matcha rośnie w regionów Uji, Nishio i Yame. Klienci w Szczecinie otrzymują dokładnie tę samą jakość, którą piją mistrzowie ceremonii.
Jakość
Posiadamy certyfikat JAS Organic - japoński odpowiednik EU Organic. To gwarancja, że pijesz oryginalna matcha wolną od chemii.
Tradycja
Używamy tradycyjnych młynów kamiennych - 30 gramów na godzinę. Pełen rytuał wymaga bambusowego chasen i chawan. To chanoyu w Szczecinie.
“Ceremonialna matcha to coś więcej niż herbata - to spotkanie. Każdy łyk łączy Szczecin z japońską tradycją sprzed ośmiu wieków.
Ścieżka herbaty
Od pola do filiżanki w Szczecinie
Cztery etapy, które dzielą krzew herbaciany od Twojej miski.
Uprawa
Krzewy cieniowane przez 20+ dni przed zbiorem. To moment, kiedy liście rozwijają umami. Tak powstaje tencha.
Zbiór
Tylko pierwszy zbiór ichibancha trafia do matcha klasy ceremonialnej. Tylko trzy listki ze szczytu pędu - takie standardy obowiązują w naszej dostawie do Szczecinie.
Mielenie
Granitowe żarna mielą tencha 30 gramów na godzinę. Maszyna nie zastąpi tego procesu - i dlatego klienci w Szczecinie wracają.
Pakowanie
Z dbałością o świeżość, której wymaga oryginalna matcha. Klient w Szczecinie otrzymuje matcha tak świeżą, jakby właśnie zeszła z młyna.
Bestsellery
Polecane do Szczecinie
Wybór redakcji - od ceremonialnej premium po pełen zestaw startowy dla nowych klientów w Szczecinie.
Organiczna Matcha klasa: Ceremonialna
Zobacz
Organiczna Matcha klasa: Kulinarna
Zobacz
Zestaw Startowy Essential
Zobacz
Chasen kuroi
ZobaczZaufanie
Co kryje się w jadeitowej misce w Szczecinie
Nauka potwierdza to, co Japończycy wiedzą od wieków. Wysoki poziom antyoksydantów, polifenoli i katechin - to powód, dla którego klienci w Szczecinie wracają po więcej.
Codzienna matcha to praktyka mindfulness w domowej kuchni.
Zacznij rytuał w Szczecinie
Wszystkie matcha, zestawy i akcesoria dostępne online - prosto pod drzwi.
Przejdź do sklepuWysyłka 24h, bezpłatna od 200 zł
FAQ
Najczęstsze pytania w Szczecinie
Jak parzyć matcha?
Czy matcha jest zdrowa?
Tak - badania pokazują wysoką zawartość EGCG, L-teaniny, antyoksydantów i katechin. Daje skupienie bez nerwowości. To dlatego mnisi zen pijali ją przed medytacją - i dlatego dziś w Szczecinie sięgają po nią studenci, sportowcy i osoby pracujące koncepcyjnie.
Skąd pochodzi matcha z naszego sklepu?
Z Wysp Japońskich, bez pośredników - Uji (prefektura Kioto, kolebka ceremonii), Nishio i Yame. Każda partia ma certyfikat JAS Organic oraz EU Organic. Nic nie jest mieszane z innymi produkcjami.
Jaką klasę oryginalna matcha wybrać dla początkującego?
Najczęściej rekomendujemy klasę kulinarną na start - jest tańsza, świetna do latte, smoothie i pieczenia. Klasa ceremonialna sprawdzi się, gdy poznasz już smak oryginalna matcha. Najlepiej weź zestaw startowy - chasen, chashaku, chawan.
Ile kosztuje dostawa do Szczecinie?
Paczka kurierem InPost lub DPD - od 14,99 zł. Zamówienia od 200 zł wysyłamy gratis. Wysyłamy w 24 godziny w dni robocze.
Jaka jest różnica między klasą ceremonialną a kulinarną?
Ceremonialna jest bardziej delikatna, słodsza, do picia samej z wodą. Kulinarna ma intensywniejszy posmak ziołowy, idealna do mleka i deserów. Różnica w cenie wynika z procesu uprawy - obie świetnie sprawdzają się w Szczecinie.