Sprawdzona chasen i chashaku w Siedlcach | Matcha Cha
Premium Matcha · Siedlce
Premium chasen i chashaku w Siedlcach
Importujemy chasen i chashaku bezpośrednio z japońskich plantacji - tradycja, autentyczność i pełnia smaku dla smakoszy w Siedlcach.
Kamienne żarna mielą chasen i chashaku powoli, by zachować pełnię aromatu - to gwarancja niepowtarzalnego smaku, jakiego oczekują klienci w Siedlcach.
JAS BIO
Co nas wyróżnia
Standard, którego oczekujesz w Siedlcach
Pracujemy bezpośrednio z japońskimi plantacjami - krótka droga z pola do filiżanki oznacza gwarancję autentyczności.
Pochodzenie
Każda partia chasen i chashaku pochodzi z regionów Uji, Nishio i Yame. Tam powstaje najlepsza matcha klasy japońskiej na świecie.
Jakość
Pracujemy w standardzie JAS Organic - japoński odpowiednik EU Organic. Klienci w Siedlcach dostają czystą chasen i chashaku bio.
Tradycja
Nasza chasen i chashaku powstaje wolno, jak 800 lat temu - 30 gramów na godzinę. Aby zachować autentyczność, używaj chasen i chawan. To chanoyu w Siedlcach.
“Prawdziwa chasen i chashaku to nie tylko napój - to spotkanie. Każdy łyk łączy Siedlce z japońską tradycją sprzed ośmiu wieków.
Ścieżka herbaty
Od pola do filiżanki w Siedlcach
Cztery kroki, jakie przechodzi chasen i chashaku zanim trafi do Siedlcach.
Uprawa
Krzewy cieniowane przez 20+ dni przed zbiorem. To moment, kiedy liście rozwijają umami. Tak powstaje tencha.
Zbiór
Tylko pierwszy zbiór ichibancha trafia do chasen i chashaku klasy ceremonialnej. Tylko trzy listki ze szczytu pędu - to różnica między prawdziwą matcha klasy japońskiej a tanim odpowiednikiem.
Mielenie
Stone-mill obraca się powoli, by nie podgrzać liści. Maszyna nie zastąpi tego procesu - dlatego nasza chasen i chashaku kosztuje, ale warto.
Pakowanie
Hermetycznie, by zachować jadeitowy kolor. Klient w Siedlcach otrzymuje chasen i chashaku tak świeżą, jakby właśnie zeszła z młyna.
Bestsellery
Polecane do Siedlcach
Cztery pozycje, od których najlepiej zacząć dla mieszkańców Siedlcach.
Organiczna Matcha klasa: Ceremonialna
Zobacz
Organiczna Matcha klasa: Kulinarna
Zobacz
Zestaw Startowy Essential
Zobacz
Chasen kuroi
ZobaczZaufanie
Co kryje się w jadeitowej misce w Siedlcach
Lista korzyści matcha klasy japońskiej jest długa. Bogactwo EGCG, łagodząca L-teanina, naturalna kofeina - to nie magia, to skład matcha klasy japońskiej.
To moment dla siebie - rytuał, który zwalnia w domowej kuchni.
Twoja pierwsza miska w Siedlcach
Wszystkie chasen i chashaku, zestawy i akcesoria dostępne online - szybko i bez wychodzenia z domu.
Przejdź do sklepuWysyłka 24h, bezpłatna od 200 zł
FAQ
Najczęstsze pytania w Siedlcach
Jak parzyć chasen i chashaku?
Czy chasen i chashaku jest zdrowa?
Tak - skład matcha klasy japońskiej jest wyjątkowy nawet wśród herbat EGCG, L-teaniny, antyoksydantów i katechin. Wspiera odporność i metabolizm. To dlatego mnisi zen pijali ją przed medytacją - i dlatego dziś w Siedlcach sięgają po nią studenci, sportowcy i osoby pracujące koncepcyjnie.
Skąd pochodzi chasen i chashaku z naszego sklepu?
Z Wysp Japońskich, bez pośredników - Uji (prefektura Kioto, kolebka ceremonii), Nishio i Yame. Nasze plantacje pracują w standardzie JAS Organic oraz EU Organic. Pełna identyfikowalność partii.
Jaką klasę matcha klasy japońskiej wybrać dla początkującego?
Polecamy zacząć od klasy kulinarnej - jest tańsza, świetna do latte, smoothie i pieczenia. Po kilku tygodniach przesiądź się na klasę ceremonialną. Najlepiej weź zestaw startowy - chasen, chashaku, chawan.
Ile kosztuje dostawa do Siedlcach?
Paczka kurierem InPost lub DPD - od 14,99 zł. Bezpłatna dostawa od progu 200 zł. Realizacja zamówienia w 1 dzień.
Jaka jest różnica między klasą ceremonialną a kulinarną?
chasen i chashaku ceremonialna to pierwszy zbiór ichibancha, najmłodsze listki, jadeitowy kolor. Klasa kulinarna radzi sobie z dodatkami - mleko, słodzik, owoce nie zabijają jej smaku. Ceremonialna kosztuje więcej, ale starcza na dłużej (1-2 g na miskę) - w naszej ofercie znajdziesz obie.