Słownik
- Yabukita — Najpopularniejszy kultywar herbacianych krzewów Japonii
- Yame — Region uprawy gyokuro i tencha w prefekturze Fukuoka
- Yellow tea — Rzadka chińska żółta herbata
- Yūgen — Tajemnicze głębokie piękno trudne do wyrażenia
- Yugen — Głęboka, tajemnicza estetyka japońska
- Yukata — Lekkie letnie kimono z bawełny
- Yuzu — Aromatyczny japoński cytrus