Sklep z matcha w Jastrzębiu-Zdroju | Matcha Cha
Premium Matcha · Jastrzębie-Zdrój
Wyselekcjonowana matcha w Jastrzębiu-Zdroju
Sprowadzamy matcha z regionu Uji, Nishio i Yame - tradycja, autentyczność i pełnia smaku dla miłośników herbaty w Jastrzębiu-Zdroju.
Każda partia herbata zielona w proszku mielona jest na granitowych żarnach 30 g/h - to gwarancja jadeitowego koloru, umami i pianki.
JAS BIO
Co nas wyróżnia
Standard, którego oczekujesz w Jastrzębiu-Zdroju
Pomijamy łańcuch importerów - kontrola nad każdym etapem oznacza prawdziwą matcha, nie podróbkę.
Pochodzenie
Sprowadzamy matcha z regionów Uji, Nishio i Yame. Klienci w Jastrzębiu-Zdroju otrzymują dokładnie tę samą jakość, którą piją mistrzowie ceremonii.
Jakość
Pracujemy w standardzie JAS Organic - japoński odpowiednik EU Organic. Bez pestycydów, bez sztucznych nawozów, bez kompromisów.
Tradycja
Używamy tradycyjnych młynów kamiennych - 30 gramów na godzinę. Aby zachować autentyczność, używaj chasen i chawan. To chanoyu w Jastrzębiu-Zdroju.
“Ceremonialna matcha to coś więcej niż herbata - to spotkanie. W każdej misce Jastrzębie-Zdrój dotyka rytuału herbata zielona w proszku z XII wieku.
Ścieżka herbaty
Od pola do filiżanki w Jastrzębiu-Zdroju
Cztery momenty, które decydują o jakości herbata zielona w proszku.
Uprawa
Krzewy cieniowane przez 20+ dni przed zbiorem. Brak słońca podnosi poziom L-teaniny. Tak powstaje tencha.
Zbiór
Tylko pierwszy zbiór ichibancha trafia do matcha klasy ceremonialnej. Nic z drugiego ani trzeciego zbioru - to fundament jakości.
Mielenie
Tradycyjne kamienne młyny zachowują kolor i aromat. To dlatego prawdziwa matcha kosztuje swoje - dlatego nasza matcha kosztuje, ale warto.
Pakowanie
Hermetycznie, by zachować jadeitowy kolor. Dostarczamy do Jastrzębiu-Zdroju w 1-2 dni robocze.
Bestsellery
Polecane do Jastrzębiu-Zdroju
Wybór redakcji - od ceremonialnej premium po pełen zestaw startowy w Jastrzębiu-Zdroju.
Organiczna Matcha klasa: Ceremonialna
Zobacz
Organiczna Matcha klasa: Kulinarna
Zobacz
Zestaw Startowy Essential
Zobacz
Chasen kuroi
ZobaczZaufanie
Co kryje się w jadeitowej misce w Jastrzębiu-Zdroju
matcha cenione są nie bez powodu. Wysoki poziom antyoksydantów, polifenoli i katechin - to chemia za miską herbata zielona w proszku.
To moment dla siebie - rytuał, który zwalnia w natłoku obowiązków.
Twoja pierwsza miska w Jastrzębiu-Zdroju
Cała oferta z japońskich plantacji - dostawa w 24 godziny do Jastrzębiu-Zdroju.
Przejdź do sklepuWysyłka 24h, bezpłatna od 200 zł
FAQ
Pytania od klientów w Jastrzębiu-Zdroju
Jak parzyć matcha?
Czy matcha jest zdrowa?
Tak - badania pokazują wysoką zawartość EGCG, L-teaniny, antyoksydantów i katechin. Łączy spokojną energię z ostrością umysłu. To dlatego mnisi zen pijali ją przed medytacją - i dlatego dziś w Jastrzębiu-Zdroju sięgają po nią studenci, sportowcy i osoby pracujące koncepcyjnie.
Skąd pochodzi matcha z naszego sklepu?
Bezpośrednio od japońskich farmerów - Uji (prefektura Kioto, kolebka ceremonii), Nishio i Yame. Nasze plantacje pracują w standardzie JAS Organic oraz EU Organic. Pełna identyfikowalność partii.
Jaką klasę herbata zielona w proszku wybrać dla początkującego?
Polecamy zacząć od klasy kulinarnej - jest tańsza, świetna do latte, smoothie i pieczenia. Do usucha bez mleka wybierz ceremonialną. Bambusowa chashaku i chasen to absolutne minimum.
Ile kosztuje dostawa do Jastrzębiu-Zdroju?
Standardowa wysyłka kurierska to 14,99 zł. Powyżej 200 zł zamówienia - bezpłatnie. Otrzymasz matcha w Jastrzębiu-Zdroju w 1-2 dni robocze.
Jaka jest różnica między klasą ceremonialną a kulinarną?
matcha ceremonialna to pierwszy zbiór ichibancha, najmłodsze listki, jadeitowy kolor. Kulinarna jest mocniejsza, ze starszych liści - świetna do latte, ciast, smoothie. Ceremonialna kosztuje więcej, ale starcza na dłużej (1-2 g na miskę) - obie świetnie sprawdzają się w Jastrzębiu-Zdroju.