Słownik
- Miseczka kuroi — Czarna ceramiczna miseczka do matchy
- Miseczka pinku — Różowa miseczka ceramiczna do matchy
- Miseczka sakura — Miseczka z motywem kwiatów wiśni
- Miseczka shiroi — Biała miseczka ceramiczna do matchy
- Mizusashi — Pojemnik na świeżą wodę w ceremonii
- Momiji — Japońska nazwa kolorowych liści jesieni
- Mono no aware — Słodki smutek przemijania rzeczy
- Mottainai — Szacunek dla rzeczy i unikanie marnotrawstwa
- Mu — Buddyjska koncepcja pustki i nicości
- Murata Jukō — Twórca filozoficznych podstaw wabicha XV wieku
- Mushakojisenke — Najmniejsza z trzech głównych szkół senke
- Naoshi — Stojak do utrzymania kształtu chasenu
- Nara — Dawna stolica Japonii związana z początkami herbaty
- Natsume — Drewniany lakierowany pojemnik na matchę
- Naturalny — Produkt minimalnie przetworzony pochodzenia roślinnego
- Newsletter matcha — Mailing tematyczny o matchy
- Nibancha — Japońskie określenie letniego, drugiego zbioru
- Nishio — Region uprawy matchy w prefekturze Aichi
- Niska kaloryczność — Czysty proszek matcha praktycznie pozbawiony kalorii
- Obi — Szeroki pas do kimona
- Odporność — Naturalne wsparcie układu immunologicznego
- Ojigi — Tradycyjny japoński ukłon stosowany w ceremonii
- Okumidori — Późny kultywar dający matchę o bogatym profilu
- Ołów w matchy — Kwestia bezpieczeństwa weryfikowana przez japońskich producentów
- Omotenashi — Japońska sztuka serdecznej gościnności
- Omotesenke — Klasyczna szkoła herbaty trzymająca się tradycji Rikyu
- Onsen — Naturalne gorące źródła w Japonii
- Oolong — Herbata częściowo utleniona
- ORAC value — Wskaźnik mierzący zdolność antyoksydacyjną produktu
- Origami — Sztuka składania papieru
- Osaka — Centrum kulinarne Japonii z bogatą sceną matcha
- Pędzelek do czyszczenia — Mały pędzel do oczyszczania chashaku i pojemników
- Pakowanie hurtowe — Sposób pakowania produktu w dużych ilościach
- Pakowanie z folią — Wielowarstwowa folia ochronna do matchy
- Pamięć — Funkcja poznawcza wspierana przez L-teaninę i kofeinę
- Pasteryzacja parą — Krótkie parowanie liści tuż po zbiorze
- Paznokcie — Wsparcie wytrzymałości paznokci przez minerały z matchy
- Permakultura — Filozofia uprawy współgrająca z naturalnymi cyklami
- Pestycydy — Substancje, których obecność weryfikuje certyfikacja ekologiczna
- Pianka matcha — Stabilna piana powstająca podczas ubijania matchy chasenem
- Pianka usucha — Kremowa warstwa mikropęcherzyków na powierzchni rzadkiej matchy
- Piekarnia matcha — Piekarnia z chlebami i bułkami z dodatkiem matchy
- Pierwszy zbiór — Najwyższej jakości zbiór wiosennych liści tencha
- Plan miesięczny — Comiesięczny model subskrypcji
- Pojemnik na matchę — Hermetyczny pojemnik do przechowywania herbaty
- Polifenole — Naturalne związki roślinne o właściwościach antyoksydacyjnych
- Potas — Naturalny mineral obecny w sproszkowanych liściach matchy
- Próżniowy słoik — Pojemnik z systemem usuwania powietrza
- Pre-warm bowl — Wstępne ogrzewanie czarki przed parzeniem matchy
- Pricing matchy — Strategia wyceny napojów z matchą w karcie