Słownik
- Probiotyczne — Wpływ polifenoli na korzystną mikroflorę jelitową
- Procesowanie matchy — Proces przekształcenia liścia w proszek
- Proporcje matchy — Stosunek matchy do wody decydujący o intensywności napoju
- Przeciwzapalne — Naturalne właściwości polifenoli z matchy
- Przygotowanie zen — Mindfulna i medytacyjna praktyka parzenia matchy
- Przyspieszony metabolizm — Wpływ matchy na naturalne procesy metaboliczne
- Pu-erh — Fermentowana herbata z prowincji Yunnan
- Rainforest Alliance — Certyfikat dotyczący zrównoważonego rolnictwa
- Recenzje matcha — Opinie produktów matcha w sklepie
- Reed mats — Tradycyjne maty z trzciny do cieniowania krzewów herbaty
- Relaks — Naturalny efekt L-teaniny i ceremonii parzenia matchy
- Restauracja matcha — Restauracja serwująca dania z matchą w karcie
- Retail — Sprzedaż detaliczna do klienta końcowego
- Ro — Zimowe palenisko wbudowane w podłogę
- Roji — Ogród prowadzący do herbaciarni
- Ryokan — Tradycyjny japoński zajazd
- Sabi — Piękno wynikające z patyny czasu i przemijania
- Sado — Droga herbaty jako filozofia życiowa
- Saemidori — Premium kultywar uprawiany w Kagoshimie
- Saga — Prefektura uprawy herbaty na wyspie Kiusiu
- Sake — Japoński trunek z ryżu
- Sakura — Kwitnąca wiśnia japońska
- Samidori — Kultywar premium z regionu Uji
- Sanbancha — Japońskie określenie późnoletniego trzeciego zbioru
- Sashiko — Japoński haft wzmacniający tkaniny
- Satori — Stan przebudzenia i intuicyjnego wglądu
- Second flush — Drugi sezonowy zbiór herbaty
- Sen jakość — Wpływ pory spożycia matchy na regenerację nocną
- Sen no Rikyū — Najsłynniejszy mistrz ceremonii herbaty XVI wieku
- Sen Sōtan — Wnuk Rikyu i ojciec trzech szkół senke
- Sencha — Klasyczna japońska zielona herbata liściasta
- Sencha-leaf — Liście wykorzystywane do produkcji popularnej zielonej herbaty
- Senke — Trzy główne szkoły ceremonii herbaty rodu Sen
- Sensei — Tytuł nauczyciela w tradycji japońskiej
- SEO matcha — Optymalizacja sklepu z matchą pod wyszukiwarki
- Shade-growing — Technika cieniowania krzewów przed zbiorem
- Shibori — Japońska technika barwienia rezerwowego
- Shihan — Wyższy stopień nauczycielski
- Shincha — Świeża, młoda herbata z pierwszego zbioru
- Shinrin-yoku — Japońska kąpiel leśna dla zdrowia
- Shizuoka — Największa prefektura produkcji herbaty w Japonii
- Shōji — Przesuwane drzwi z półprzezroczystego papieru
- Sho-do — Japońska sztuka kaligrafii pędzlem
- Shoji — Przesuwne drzwi z papierem washi
- Single origin — Matcha z jednej, konkretnej plantacji
- Sito — Drobne sito do przesiewania matchy przed parzeniem
- Sito do matchy — Sitko ułatwiające przesiewanie proszku
- Sito wstępne — Przesianie matchy do natsume przed użyciem
- Sklep online matcha — Polskojęzyczne określenie e-commerce matcha
- Skupienie — Naturalny efekt L-teaniny i kofeiny wspierający koncentrację